Paraguay: Vývoz hovädzieho mäsa po treťom štvrťroku
Ďalším krokom je diverzifikácia a otvorenie nových trhov, zvážila Senacsa
Vývoz hovädzieho mäsa spoločnosti Paraguay zaznamenal solídny výkon na konci tretieho štvrťroka 2025 (január až september), podľa Národnej služby v oblasti zdravia a kvality zvierat (SENACSA) v Asuncióne.
Vývoz resportu sa zvýšil o 10,5% v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka, pričom celkom 276 764 odoslalo tony. Toto je najvyššia úroveň vývozu hovädzieho mäsa od roku 2017.
Príjem meny z vývozu hovädzieho mäsa zaznamenal výrazný nárast o 31,7%, čo predstavuje viac ako 1 604 miliónov USD (v porovnaní s 1 217 miliónmi USD v roku 2024). Priemerná cena za tonu hovädzieho mäsa sa v septembri vymáhala, z 5 621 USD na 6 144 USD. Zásielky z komplexu mäsa vo všeobecnosti (vrátane mäsa, vnútorností a iných živočíšnych produktov) došlo k miernemu zníženiu objemu o 6%, ale zvýšenie hodnoty o 19%, ktoré presahuje 2 000 miliónov dolárov.
Aj keď bol všeobecný výkon solídny, mesačné objemy vykazovali výkyvy, s najvyššími zásielkami v júni (35 635 ton) a najnižších v apríli (26 382 ton).
Paraguay vyvážal červené mäso do 50 destinácií. Chile zostal dominantným trhom, ktorý predstavoval 30% celkového vývozu objemu a hodnotu viac ako 514 miliónov dolárov. Po Čile sa nachádzali Taiwan (221,6 milióna dolárov) a Izrael (207,1 milióna dolárov). Tieto tri destinácie predstavovali 83,9% hodnoty vývozu hovädzieho mäsa Paraguay.
Táto koncentrácia sa považuje za príznak dôvery v kvalitu paraguajského hovädzieho mäsa a riziko v dôsledku vysokej závislosti obmedzeného počtu kupujúcich. Okrem toho vývoz do Spojených štátov vykazoval historický rast s nárastom objemu o 65,5% a takmer dvojitým príjmom (nárast o 98,5%) na dosiahnutie 147,4 milióna dolárov v roku 2025.
Senacsa a odborníci v tomto odvetví súhlasia s tým, že hlavnou výzvou a budúcou stratégiou by mala byť diverzifikácia a otvorenie nových trhov, najmä v Ázii a na Blízkom východe, aby sa znížila závislosť hlavných kupujúcich.
Všeobecne platí, že správa odráža historický rok pre pauguajský hovädzí priemysel, ktorý konsoliduje svoju pozíciu dôležitého svetového obchodníka s mäsom, ktorý je poháňaný vysokým medzinárodným dopytom a zvýšeným cenám.